食べ物 新潟のワイン生産地、カーブドッチに行ってきた。5つのワイナリーの他、温泉、レストランなどが集まった複合施設。 カーブドッチに行ってきた。ちょっと前だけど。 カーブドッチは、新潟にあるワイナリー。けっこう前からあって、新潟では岩の原ワインに次ぐ歴史がある、と思う。 「日本ワイン」という認定制度が制定されてから国産ワインへの関心が高まりつつあり、マスカット・ベーリーAとかそれなりのぶどうも生産されている... 2020.04.12 食べ物
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